たけのこのバター焼きby 梅の実学園さん

【料理紹介】

たけのこをバターで焼いたシンプルな料理。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
たけのこ（水煮） 1/2個
バター 10ｇ
しょうゆ 小さじ1

【作り方】

  1. たけのこは乱切り。
  2. フライパンにバターをひき、1を入れて両面焼き、しょうゆをかけてさっと焼く。

【ワンポイントアドバイス】

たけのこは焼く前に水けを切っておくこと。このレシピでは水煮を使いましたが、生のたけのこを湯がいたものを使ってもOKです。