きんかん紅茶by 梅の実学園さん

【料理紹介】

ストレートの紅茶にきんかんをトッピング。

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
紅茶(アールグレイ。リーフ) 5~6g
200~300ml
きんかんの甘煮 2~3個

【作り方】

  1. ティーポットに茶葉を入れる。
  2. お湯を入れて3~5分蒸らす。
  3. カップにきんかんの甘煮を入れて、2を注ぐ。

【ワンポイントアドバイス】

ティーバッグの場合は1個。きんかんの甘煮の作り方は関連記事を参照。きんかんの甘煮の煮汁を入れて甘くしても。