手作り甘酒by 梅の実学園さん

【料理紹介】

一から作った手作り甘酒。

【人数】：分 【調理時間】：5～15分
【材料】
酒粕 1～2枚
水 500ｍｌ
きび砂糖 大さじ1
しょうが（チューブ） 小さじ1

【作り方】

  1. すべての材料を入れてかき混ぜながら、酒粕のかたまりがなくなるまで煮る。
  2. 湯飲みなどに注ぐ。

【ワンポイントアドバイス】

酒粕はかたまりがなくなるまで混ぜること。