塩レモンのもやしのナムルby 梅の実学園さん

【料理紹介】

塩レモンをプラスしたもやしのナムル。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
もやし 1袋
塩レモン(市販品) 小さじ1
しょうゆ 小さじ1/2
ごま油 大さじ1

【作り方】

  1. もやしはゆでて、水けを切る。
  2. 1を塩レモン、しょうゆ、ごま油であえる。

【ワンポイントアドバイス】

手作りの塩レモンの場合は汁が小さじ1/2、くし形の実が1/2個。実はみじん切りにすること。