ゆずしょうが紅茶by 梅の実学園さん

【料理紹介】

ゆずの皮を入れて香りをつけたしょうが紅茶。

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
紅茶（アールグレイ。リーフ） 5～6ｇ
湯 200～300ｍｌ
しょうが（スライス） 3枚
ゆずの皮（むいたもの） 1枚

【作り方】

  1. ティーポットに茶葉としょうが、ゆずの皮を入れる。
  2. お湯を入れて3～5分蒸らし、ティーカップに注ぐ。

【ワンポイントアドバイス】

ゆずの皮はフリーズドライのものでもOK。分量は3～5ｇくらいです。