カンパーニュ風全粒粉食パンby 梅の実学園さん

【料理紹介】

ヨーグルトを入れて焼き上げたお手軽食パン。

【人数】：分 【調理時間】：1時間以上
【材料】
強力粉 125ｇ
全粒粉（パン用） 125ｇ
バター 15ｇ
きび砂糖（または砂糖） 大さじ2
スキムミルク 大さじ1
塩 小さじ1
水 150ｍｌ
ヨーグルト 60ｇ
ドライイースト 小さじ3/4

【作り方】

  1. 専用のパンケースの中にすべての材料を入れる。（ドライイーストは専用投入口に入れるか、塩と水にふれないこと）
  2. 1をホームベーカリー本体とセットし、「全粒粉」コースを選択し、スタート！
  3. 焼きあがったら、パンケースから取り出す。※必ずミトンを着用すること！！

【ワンポイントアドバイス】

粉、バター以外は専用の計量カップ＆スプーンを使用。水とヨーグルトは混ぜ合わせること。