きのこのホイル焼きby 梅の実学園さん

【料理紹介】

きのこを使ったホイル焼き。

【人数】:2人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
きのこ(好みのもので4種類) 200g
バター 20g

【作り方】

  1. きのこはしいたけはせん切り、エリンギ・松茸(あれば)は6等分に切る。他は軸の先端を取る。
  2. アルミホイルに1をのせ、バターをのせて全体を包み、220℃のオーブンで10~15分焼く。

【ワンポイントアドバイス】

きのこはお好みのもので組み合わせても。好みでしょうゆやポン酢などでかけて食べて下さい。