ほうれん草のアンダルシア風ソテーby 梅の実学園さん

【料理紹介】

レーズンを入れたほうれん草のバル風料理。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
ほうれん草 1/2羽
レーズン 20g
オリーブオイル 大さじ1
少々
ブラックペッパー 少々

【作り方】

  1. ほうれん草は3~4等分に切る。
  2. フライパンにオリーブオイルをひき、1、レーズンを入れて炒める。
  3. 塩、ブラックペッパーで調味する。

【ワンポイントアドバイス】

レーズンは少なくしてもOK。