ねぎトロ丼by 梅の実学園さん

【料理紹介】

おなじみのねぎトロ丼。市販のねぎトロがあれば簡単にできます。

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ねぎトロ 100ｇ
ねぎ 1/2本
ご飯（白米または玄米） 茶わん1杯半
すし酢 小さじ2
しょうゆ（またはたまりじょうゆ） 適量
わさび（チューブ） 少々（好みで）

【作り方】

  1. ご飯にすし酢を入れて混ぜ合わせる。
  2. ねぎは小口切り。
  3. どんぶり鉢に1を盛り、ねぎトロ、2、わさびをのせ、食べる直前にしょうゆをかける。

【ワンポイントアドバイス】

ねぎトロは冷凍物を使用（使う際に解凍する）。好みで錦糸卵をのせても。