山いも納豆by 梅の実学園さん

【料理紹介】

山いもを混ぜ合わせた納豆。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
納豆（添付のたれを含む） 2パック
山いも（長いも） 1/3本
オクラ（ゆでたもの） 3～4本

【作り方】

  1. 山いも（長いも）は皮をむき、色紙切り。オクラは輪切り。
  2. 納豆は添付のたれと1を混ぜ合わせて、器に盛る。

【ワンポイントアドバイス】

山いも（長いも）は切った後、酢水（分量外）につけ、水けを切ること。