小松菜とコーンのソテーby 梅の実学園さん

【料理紹介】

小松菜とコーンを使った炒め物。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
小松菜 1/2羽
コーン（冷凍） 10ｇ
バター 10ｇ

【作り方】

  1. 小松菜は塩ゆでをして、水にさらした後、3～4等分に切る。
  2. フライパンにバターをひき、1、コーンを入れて炒める。（好みで塩、ブラックペッパー（各少々）で味付けする。）

【ワンポイントアドバイス】

コーンは缶詰のものでも。小松菜はゆでずにそのまま炒めてもOK。