玉ねぎのおかかあえby 梅の実学園さん

【料理紹介】

水にさらした玉ねぎを使ったあえ物。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
玉ねぎ 1個
めんつゆ（ストレート） 大さじ1
かつおぶし 1/2袋

【作り方】

  1. 玉ねぎは皮をむき、薄切りにし、水にさらす。
  2. 水けを切った1をめんつゆ、かつおぶしであえて、器に盛る。

【ワンポイントアドバイス】

春の時期なら新玉ねぎで作るとよりおいしいです。