ロックアーモンドチョコby 梅の実学園さん

【料理紹介】

アーモンドスライスをチョコでコーティングして石のように固めたチョコ。

【人数】：分 【調理時間】：1時間以上
【材料】
チョコレート（ミルクまたはビター） 2枚（140ｇ）
アーモンドスライス（ローストしたもの） 60ｇ

【作り方】

  1. 細かく刻んだチョコレートをボールに入れて、湯せんにかけて溶かす。
  2. アーモンド入れて混ぜ合わせる。
  3. 2を1口サイズに丸く形作り、冷蔵庫で2～3時間冷やし固める。

【ワンポイントアドバイス】

チョコレートは好みの甘さのもので。