さやえんどうのソテーby 梅の実学園さん

【料理紹介】

さやえんどうを使ったソテー。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
さやえんどう 60ｇ
バター 10ｇ

【作り方】

  1. さやえんどうはすじを取り、塩ゆでをして、水にさらす。
  2. フライパンにバターをひき、1を炒める。（好みで塩、ブラックペッパー（各少々）で味付けする）

【ワンポイントアドバイス】

さやえんどうはゆでずにこのまま炒めても。