小松菜のおひたしby 梅の実学園さん

【料理紹介】

小松菜を使ったおひたし。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
小松菜 1羽
だししょうゆ(またはめんつゆ) 適量
かつおぶし 少々

【作り方】

  1. 小松菜は塩ゆでして、色が鮮やかになったらざるにあげて、水洗いをし、水けを切り、3~4等分に切る。
  2. 1を器に盛り、だししょうゆをかけ、かつおぶしをあしらう。

【ワンポイントアドバイス】

簡単なので、特にありません(^_^;)