りんごのスムージーby 梅の実学園さん

【料理紹介】

りんごを使ったスムージー。

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
りんご（冷凍したもの） 110ｇ
牛乳 50ｍｌ
ヨーグルト 30ｇ
レモン汁 小さじ1
はちみつ 小さじ1
りんご（薄めのくし型切り） 1枚

【作り方】

  1. りんご、牛乳、ヨーグルト、レモン汁を入れてミキサーにかける。
  2. グラスに1を注ぎ、はちみつをかけ、飾りのりんごをのせる。
  3. 【りんごの保存方法1】りんご（1～2個）は皮をむき、いちょう切りにし、塩水（分量外）をつけてから水けを切る。
  4. 【りんごの保存方法2】フリーザーバックに入れて（平らに入れて空気を抜く）、冷凍庫で1晩凍らせる。

【ワンポイントアドバイス】

ミキサーにかけるときに途中で止まってしまうことがあるので、その際はスプーンでかき混ぜること。氷や冷凍果物を撹拌できないミキサー（古いタイプのもの）ではできません。