ほうれん草のアーモンドソテーby 梅の実学園さん

【料理紹介】

アーモンドをトッピングしたほうれん草のソテー。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
ほうれん草 1/2羽
アーモンドスライス(ローストしたもの) 10g
バター 10g

【作り方】

  1. ほうれん草は塩ゆでをして、水にさらした後、3~4等分に切る。
  2. フライパンにバターをひき、1とアーモンドを入れて炒める。

【ワンポイントアドバイス】

アーモンドはあらかじめローストをしておくこと。好みで塩、ブラックペッパー(各少々)で味付けしてください。