豚もやしby 梅の実学園さん

【料理紹介】

豚肉ともやしをレンジで蒸した料理。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
豚バラ肉または豚薄切り肉 100g
もやし 1袋
ポン酢しょうゆ 適量

【作り方】

  1. 豚バラ肉は1口大にカット。
  2. レンジ用蒸し器に水(少々)をつけ、もやし、1の順にのせ、レンジで5分加熱する。できあがったら食べる直前にポン酢をかける。

【ワンポイントアドバイス】

普通の蒸し器でもできますが、レンジのほうが超スピーディーで、洗い物も少なくて済みます。