アップルティーby 梅の実学園さん

【料理紹介】

りんごの皮、種を使ったフレーバーティー。

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
紅茶(アールグレイ。リーフ) 5~6g
200~300ml
りんご(皮・種部分) 1個分

【作り方】

  1. ティーポットに茶葉とりんごの皮と種を入れる。
  2. お湯を入れて3~5分蒸らし、ティーカップに注ぐ。

【ワンポイントアドバイス】

ティーバッグの場合は1個。りんごは皮と種を捨てずにティーにするとりんごの香りと味が楽しめます。実は他の料理に。