キムチにら玉by 梅の実学園さん

【料理紹介】

キムチを入れたにら玉。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
にら 1/2束
卵 1～2個
キムチ 20ｇ
サラダ油 小さじ2
しょうゆ 小さじ1
酒 小さじ2

【作り方】

  1. にらは3～4等分に切る。
  2. 卵を割ってほぐしておく。
  3. フライパンにサラダ油をひき、1、キムチを入れて炒める。
  4. しょうゆ、酒で味付して、2を流し入れてさっと混ぜる。

【ワンポイントアドバイス】

好みで豚肉やもやしなどを入れてもおいしいです。