明太子おにぎりby 梅の実学園さん

【料理紹介】

明太子を使ったおにぎり。

【人数】：分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ご飯（白米または玄米） 茶わん2杯
明太子 1個
おにぎりのり 2枚
塩 少々

【作り方】

  1. 明太子はオーブントースターで焼き、薄いオレンジ色になり、火が通ったら2等分にする。
  2. 手を洗って塩をつけて、ご飯をのせて中心をくぼませ、1をのせて三角形に握り、おにぎりのりをつける。

【ワンポイントアドバイス】

明太子は必ず火を通すこと。特に夏場は必須です。