ファンタオレンジゼリーby 梅の実学園さん

【料理紹介】

市販のファンタオレンジを使ったゼリー。

【人数】:分 【調理時間】:1時間以上
【材料】
ゼラチン(粉) 小さじ1と1/2
きび砂糖(またはグラニュー糖) 少々
100ml
ファンタオレンジ 300ml

【作り方】

  1. ゼラチンは水(大さじ1)を入れてふやかす。
  2. 鍋に水、きび砂糖を入れて煮溶かし、火を止めて1を加えて溶かす。
  3. 粗熱を取った後、ファンタオレンジを入れる。(炭酸が抜けないように手早く!)
  4. 水にぬらした器に3を流し込み、冷蔵庫で1~2時間冷やし固める。

【ワンポイントアドバイス】

寒天(粉)の場合は4g(1袋)。寒天の場合は2の工程で水などと一緒に入れて煮ること。ファンタオレンジは同系統の炭酸飲料(チェリオ、オランジーナなど)でもOK。砂糖の量はお好みで。