冷茶by 梅の実学園さん

【料理紹介】

冷たい緑茶です。

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
緑茶(茶葉) 小さじ2~大さじ1
200~300ml

【作り方】

  1. 急須に茶葉を入れる。
  2. 1にお湯を入れて、2~3分ほど蒸らす。
  3. たっぷりの氷を入れたグラスに2を注ぐ。

【ワンポイントアドバイス】

ティーバッグの場合は1~2個。種類は煎茶、玉露など、緑茶なら何でもOK。500ml分作る場合は茶葉は大さじ2~3(ティーバッグは2~3個)、湯は500mlで。保存は2~3日以内で。