ほうれん草のカラフルソテーby 梅の実学園さん

【料理紹介】

ほうれん草などを使った炒め物。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
ほうれん草 1/2羽
ベーコン 1~2枚
コーン(冷凍) 10g
バター 10g

【作り方】

  1. ほうれん草は塩ゆでをして、水にさらした後、3~4等分に切る。
  2. ベーコンは1~2cmくらいに切る。
  3. フライパンにバターをひき、1、2、コーンを入れて炒める。

【ワンポイントアドバイス】

好みで塩、ブラックペッパーで味付けしても。ほうれん草はゆでずにこのまま炒めてもOK。