ほうれん草の卵炒めby 梅の実学園さん

【料理紹介】

ほうれん草と卵を使った炒め物。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
ほうれん草 1/3羽
1個
サラダ油 小さじ2
少々
ホワイトペッパー 少々

【作り方】

  1. ほうれん草は3~4等分にカット。
  2. 卵を割ってほぐしておく。
  3. フライパンにサラダ油をひき、1を入れて炒める。
  4. 2を入れて半熟状に炒める。塩、ホワイトペッパーで調味する。

【ワンポイントアドバイス】

簡単なので、特にありません(^_^;)