明太子うどんby 梅の実学園さん

【料理紹介】

明太子をトッピングしたうどん。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
うどん 2玉
明太子 2個
しょうゆ 少々
きざみのり 少々

【作り方】

  1. 明太子は薄皮を取ってつぶし、しょうゆを加えて混ぜる。
  2. うどんをゆでる。
  3. 鉢にゆであがった2を盛り、1、きざみのりを添える。

【ワンポイントアドバイス】

食べるときはかきまぜて食べて下さい。