ブロッコリーとハムのマヨネーズあえby 梅の実学園さん

【料理紹介】

ブロッコリーとハムをマヨネーズであえた料理。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ブロッコリー 1/2房
ハム 3～4枚
マヨネーズ 大さじ1

【作り方】

  1. ブロッコリーは小房に分け、塩ゆでをしてざるにあげ、水にさらし、水けを切る。
  2. ハムはせん切り。
  3. 1、2をマヨネーズであえる。

【ワンポイントアドバイス】

ブロッコリーは茎も使っていますが、苦手な方はお好みで。