キムチたこ焼きby 梅の実学園さん

【料理紹介】

キムチをトッピングしたたこ焼き。

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
たこ 70～100ｇくらい
キムチ 50ｇ
天かす（揚げ玉） 適量
薄力粉 50ｇくらい
卵 1個
だし汁（水+かつお） 100～150ｍｌ
お好みソース 適量
サラダ油 小さじ2

【作り方】

  1. たこは足先を除き、1～2ｃｍくらいの大きさに切る。
  2. 薄力粉、卵、だし汁を混ぜ合わせる。
  3. たこ焼き機にサラダ油をひき、2を注ぎ、1、キムチ、天かすを入れて両面をくるくる返して焼く。焼けたらお好みソースを塗る。

【ワンポイントアドバイス】

キムチが入るので、紅しょうがはあえて入れていません。入れたい方はお好みで。