冷やしきつねそばby 梅の実学園さん

【料理紹介】

市販のお揚げをのせて。ぶっかけタイプなので簡単。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
そば（生またはゆで） 2玉
うどん揚げ（市販品） 2枚
ねぎ 1本
めんつゆ（ストレート） 適量

【作り方】

  1. ねぎは小口切り。
  2. そばをゆでて、ゆであがったらざるにあげて、水で冷やす。
  3. 器に2を盛り、うどん揚げ、1をのせて、食べる直前にめんつゆをかける。

【ワンポイントアドバイス】

簡単なので、特にありません(^_^;)