宇治金時かき氷by 梅の実学園さん

【料理紹介】

宇治かき氷にあずきをトッピング。

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
氷(かき氷用製氷器) 1個
抹茶みつ 大さじ2~3
ゆであずき(缶) 大さじ1

【作り方】

  1. 氷かき機に氷を入れて、抹茶みつ(小さじ1)を入れた器とセットして、かき氷を作る。
  2. 1に残りの抹茶みつをかけ、ゆであずきをのせる。

【ワンポイントアドバイス】

抹茶みつの作り方は関連記事を参照。氷はバラ氷またはロックアイス(10~20個)でもOK。抹茶みつは好みで加減すること。