チャイナブルーby 梅の実学園さん

【料理紹介】

青と黄色がきれいなカクテル。

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
ライチリキュール(ディタなど) 30ml
グレープフルーツ Full up
ブルーキュラソー(ボルスなど) 大さじ1~2

【作り方】

  1. 氷を入れたグラスにライチリキュールとグレープフルーツジュースを入れて混ぜ、ブルーキュラソーを落とし入れる。

【ワンポイントアドバイス】

ブルーキュラソーを落とすタイミングがコツです。静かに落とし入れるときれいな層に。