アボガドとトマトのヨーグルトマヨサラダby 梅の実学園さん

【料理紹介】

アボガドとトマトを使ったヨーグルトマヨネーズサラダ。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
アボガド 1個
トマト 1個
マヨネーズ 大さじ1
ヨーグルト(プレーン) 大さじ1

【作り方】

  1. アボガドは種と皮をくりぬき、1口大に切り、レモン汁(少々)をかける。トマトはへたを取り、1口大に切る。
  2. 1をマヨネーズ、ヨーグルトであえる。

【ワンポイントアドバイス】

マヨネーズとヨーグルトは少しずつ加えると水っぽくなりません。ヨーグルトは水分(乳清)は入れないこと。