アボガドサーモン丼by 梅の実学園さん

【料理紹介】

アボガドと刺身用のサーモンを使った丼。

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
サーモン（刺身用。切り落とし） 50～60ｇ
アボガド 1/2個
ご飯（白米または玄米） 茶わん1杯半
しょうゆ（またはたまりじょうゆ） 適量
わさび（チューブ） 少々（好みで）
きざみのり 少々

【作り方】

  1. アボガドは皮と種をくりぬき、薄切り。
  2. どんぶり鉢にご飯を盛り、サーモン、1をのせ、真ん中にわさび、きざみのりをのせ、食べる直前にしょうゆをかける。

【ワンポイントアドバイス】

ご飯は好みですし酢（大さじ1）を混ぜても。