ステーキサンドby 梅の実学園さん

【料理紹介】

ビーフステーキを使ったサンドイッチ。

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
全粒粉食パン（サンド用または8枚切り） 2枚
ビーフステーキ（サーロイン） 1枚
レタス（ちぎったもの） 1枚
マーガリンまたはバター 適量
マスタード 適量

【作り方】

  1. パンを焼く。（トースターまたはオーブントースターで5分）焼きあがったらマーガリン、マスタードを塗る。
  2. トーストした1の1枚→レタス→ステーキ→もう1枚の1の順にはさむ。
  3. 台形型にカットして、ピックでとめて皿に盛る。

【ワンポイントアドバイス】

パンは白い食パンなどでもOK。マスタードの代わりにわさび（チューブ）を塗っても。ステーキソース（市販品可）を少しかけてもおいしいです。