高菜パスタby 梅の実学園さん

【料理紹介】

高菜漬けを使った和風パスタ。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
スパゲッティ 100～120ｇ
高菜漬け（市販品） 30～40ｇ
赤唐辛子（輪切り） 4ｇ
オリーブオイル 大さじ1

【作り方】

  1. スパゲッティをゆでる（芯が少し残るくらい（アルデンテ）でゆであがり。）。
  2. フライパンにオリーブオイルをひき、赤唐辛子を入れて炒める。
  3. 1、高菜を入れて炒める。

【ワンポイントアドバイス】

好みでにんにくを入れたり、しょうゆで味付けしても。