しらすおろしby 梅の実学園さん

【料理紹介】

大根おろしとしらすのおなじみの料理。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
大根 1/2本
しらす（またはちりめんじゃこ） 20～30ｇ

【作り方】

  1. 大根は皮をむき、すりおろして、水けを絞る。
  2. 1を器に盛り、しらすをのせる。

【ワンポイントアドバイス】

食べるときはしょうゆのほかに、ポン酢、めんつゆ、ノンオイルドレッシングなどお好みで。