桜ご飯by 梅の実学園さん

【料理紹介】

桜の花の塩漬けを使った混ぜご飯。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ご飯（白米または玄米） 茶わん2杯
桜の花の塩漬け 20ｇ

【作り方】

  1. 桜の花は塩抜きをして、水けを切ったらみじん切り。
  2. ボールに炊き立てのご飯を入れ、1と混ぜ合わせる。

【ワンポイントアドバイス】

塩分を控えている場合は十分に塩抜きをすること。