オニオンとベーコンの食パンby 梅の実学園さん

【料理紹介】

フライドオニオンとベーコンをトッピングした食パン。

【人数】：分 【調理時間】：1時間以上
【材料】
強力粉 220ｇ
全粒粉（パン用） 30ｇ
バター 10ｇ
きび砂糖（または砂糖） 大さじ2
スキムミルク 大さじ1
塩 小さじ1
水 180ｍｌ
ドライイースト 小さじ1
フライドオニオン（市販品） 50ｇ
ベーコン 1～2枚

【作り方】

  1. ベーコンは1ｃｍくらいの大きさに切る。
  2. 専用のパンケースの中に具材以外の材料を入れる。（ドライイーストは専用投入口に入れるか、塩・水を入れた場所を離れて入れる）
  3. 2をホームベーカリー本体とセットし、「食パン」コース、「具材投入あり」を選択し、スタート！
  4. 具材投入の合図があったらフライドオニオンと1を加える。
  5. 焼きあがったらパンケースから取り出す。※必ずミトンを着用すること！！

【ワンポイントアドバイス】

具材、粉、バター以外はホームベーカリー専用計量カップ＆スプーンを使用。ベーコンはカリカリに炒めてもOKですが、油は必ず切っておくこと。