ソースかつ丼by 梅の実学園さん

【料理紹介】

ご飯、とんかつの上にソースをかけたかつ丼。一部の地域ではこれをかつ丼と呼ぶそう。

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
とんかつ 1枚
キャベツ(せん切り) 10g
とんかつソース(またはウスターソース) 適量
ご飯(白米または玄米) 茶わん1杯半

【作り方】

  1. どんぶり鉢にご飯を盛り、キャベツ、5~6等分にカットしたとんかつをのせ、とんかつソースをかける。

【ワンポイントアドバイス】

とんかつの作り方は関連記事を参照。