カツサンドby 梅の実学園さん

【料理紹介】

とんかつを挟んだサンドイッチ。いい肉のとんかつだったら、野菜を抜いてもおいしい。

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
全粒粉食パン（サンド用または8枚切り） 2枚
とんかつ 1枚
キャベツ（せん切り） 10ｇ
とんかつソース 適量
マーガリンまたはバター 適量
マスタード 適量

【作り方】

  1. パンを焼く。（トースターまたはオーブントースターで5分）焼きあがったらマーガリン、マスタードを塗る。
  2. トーストした1の1枚（マーガリン等を塗ったほうを上に）→キャベツ→とんかつの順にはさみ、とんかつソースをかけ、…
  3. 【2の続き】もう1枚の1を挟む。
  4. 台形型にカットして、ピックでとめて皿に盛る。

【ワンポイントアドバイス】

とんかつソースの作り方は関連記事を参照。キャベツはレタス（ちぎったもの：1枚）に代えても。