カレーポテトグラタンby 梅の実学園さん

【料理紹介】

市販のカレーを使ったポテトグラタン。

【人数】：2人分【調理時間】：30分～1時間

【材料】
じゃがいも	2～4個
カレー	2人前
ピザ用チーズ（またはパルメザンチーズ）	30ｇ
パセリ（みじん切り）	少々

【作り方】

じゃがいもは皮をむき、輪切りにして水にさらした後、レンジで1～2分加熱する。
グラタン皿にサラダ油（分量外）をぬり、1とカレーを交互にのせ、ピザ用チーズ、パセリをのせ230℃のオーブンで20分焼く。

【ワンポイントアドバイス】

カレーはじゃがいもの入っていないものを選ぶか、じゃがいもを使わないカレーを作ること。（輪切りのじゃがいもが入ってしまうので）