玉ねぎドレッシングby 梅の実学園さん

【料理紹介】

玉ねぎをたっぷり使ったドレッシング。

【人数】：分 【調理時間】：5～15分
【材料】
玉ねぎ 1/4個
酢 大さじ3～4
しょうゆ 小さじ1
きび砂糖（または砂糖） 小さじ1
塩 少々
ブラックペッパー 少々
EXバージンオリーブオイル 大さじ1～2

【作り方】

  1. 玉ねぎは皮をむき、すりおろす。
  2. 1と他の材料を混ぜ合わせる。

【ワンポイントアドバイス】

ふたつきのびんでシェイクをしてもOK。保存は冷蔵庫で1週間くらいです。サラダのドレッシングのほかにマリネにも。