さつまいものレモン煮by 梅の実学園さん

【料理紹介】

レモン汁を入れて煮たちょっぴり箸休めの料理。

【人数】：2人分【調理時間】：5～15分

【材料】
さつまいも	（大）1/2個
水	100～200ｍｌ
きび砂糖（または砂糖）	小さじ1
レモン汁	大さじ1

【作り方】

さつまいもは厚めのななめ切り。
鍋に1、水、きび砂糖、レモン汁を入れてやわらかくなるまで煮る。

【ワンポイントアドバイス】

レモン汁の代わりにスライスしたレモン（2～3枚）を入れて煮ても。