クリームあんみつby 梅の実学園さん

【料理紹介】

人気のクリームあんみつがおうちで手軽に！

【人数】：2人分 【調理時間】：1時間以上
【材料】
寒天（粉） 2ｇ（1/2袋）
水 200～250ｍｌ
バニラアイス 240ｍｌ
黒みつ 適量
つぶあん（またはゆであずき） 160ｇ
好みのフルーツ 適量

【作り方】

  1. 鍋に寒天、水を入れて煮溶かし、粗熱をとったら、水をぬらした流し缶に流し込み、冷蔵庫で1～2時間冷やし固める。
  2. 固まった1をサイコロ状にカットする。
  3. 器に2、つぶあん、バニラアイス、フルーツを盛り付け、食べる直前に黒みつをかける。

【ワンポイントアドバイス】

寒天（棒）の場合は1/2本。一晩漬けて、ちぎってから使うこと。フルーツは缶のみかん、パイナップル、黄桃、チェリーにキウイ、いちごなどお好みで。