鶏そぼろby 梅の実学園さん

【料理紹介】

ご飯にもぴったり。たくさん作って冷凍保存もできます。

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
鶏ひき肉 200ｇ
しょうゆ 大さじ3～4
酒 大さじ2
きび砂糖（または砂糖） 大さじ1
みりん 小さじ2
しょうが（チューブ） 少々

【作り方】

  1. フライパンにすべての材料を入れて、汁けがなくなるまでかき混ぜながら煮詰める。

【ワンポイントアドバイス】

ご飯にのせてそぼろ丼に、卵焼きの具にも、煮物にも応用できます。