みそ焼きおにぎりby 梅の実学園さん

【料理紹介】

みそだれをつけた焼きおにぎり。しょうゆとはまた違った味です。

【人数】:分 【調理時間】:15~30分
【材料】
ご飯(白米または玄米) 茶わん2杯
みそ(合わせまたは白) 10~20g
みりん 大さじ1
サラダ油 小さじ2

【作り方】

  1. ご飯を三角型に握る。
  2. みそとみりんを混ぜ合わせる。
  3. フライパンにサラダ油をひき、1を軽く両面焼く。
  4. 両面に2をぬって、両面焼く。

【ワンポイントアドバイス】

赤みそでもおいしくできます。