麦ご飯by 梅の実学園さん

【料理紹介】

麦が入ったご飯。そのままだけでなく、カレーやとろろにも。

【人数】:2人分 【調理時間】:1時間以上
【材料】
米(白米) 2カップ
押麦(個別パック) 1袋
2カップ

【作り方】

  1. 米を洗う。
  2. 水(分量外)を入れて吸水させる(30分~1時間)
  3. 炊飯器に2と押麦、水を入れて普通に炊く。

【ワンポイントアドバイス】

押麦は個別パックが売っているので、便利です。計量カップは炊飯器専用のものを使用。