トマトソースby 梅の実学園さん

【料理紹介】

トマトが熟したら…簡単にできるトマトソース。

【人数】:分 【調理時間】:5~15分
【材料】
トマト(熟したもの) 1~2個
バジル(またはオレガノ) 小さじ1
トマトケチャップ 大さじ1
少々
ブラックペッパー 少々

【作り方】

  1. トマトはへたを取り、1口大に切る。
  2. フライパンに1と他の材料を入れて煮詰め、できあがったらさます。

【ワンポイントアドバイス】

ホールトマト、カットトマトを使ってもOK。保存は冷蔵庫で2~3日くらいです。