ぶりの塩焼きby 梅の実学園さん

【料理紹介】

照り焼きのイメージの強いぶりをシンプルに塩焼きに。

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
ぶり 2切れ
塩 適量
大根 1/4本

【作り方】

  1. 塩をふったぶりを魚焼きグリルで両面焼く。
  2. 大根は皮をむき、すりおろし、水けを絞る。
  3. 焼きあがった1を皿に盛り、2を添える。

【ワンポイントアドバイス】

食べるときはレモンを絞っても。