ジュレぽん冷やっこby 梅の実学園さん

【料理紹介】

去年から大ブレイクした「ジュレポン酢」をかけた冷やっこ。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
豆腐(絹ごし) 1丁
ねぎ 1/2本
ジュレポン酢 適量

【作り方】

  1. 豆腐は半分に切る。(個別タイプの充填豆腐の場合はそのまま器へ。)
  2. ねぎは小口切り。
  3. 器に1を盛り、2をのせて、上からジュレポン酢をのせる。

【ワンポイントアドバイス】

ジュレポン酢はいろいろな種類があるので、お好みのもので。